개똥쑥 이야기 <효능 및 먹는방법 등>
안녕하세요
운영자 개미입니다
오늘은 개똥쑥의 효능 및 먹는방법에 관해서
간단히 포스팅해보겠습니다
< 개똥쑥효능 >
항암작용을 합니다
개똥쑥의 효능하면 바로 떠오르는게 항암작용인데
개똥쑥은 일반 항암제보다
1200배나 달하는 항암효과가 있다고하니 정말 대단한 효능 같습니다
면역력 증진에 좋습니다
개똥쑥에 함유되어 있는 비타민A군이
체력과 면역력을 증가시켜서
평소 몸이 허하거나 잔병치레가 많은분들에게 아주 좋다고 합니다
간기능 향상에 좋습니다
개똥쑥은 몸의 독소를 제거하고
중금속을 배출하는 등 해독작용이 뛰어나다고 합니다
이 덕분에 간의 무리를 줄일수 있어서
간질환을 앓고있거나
간이 약하신 분들에게 아주 좋다고 합니다
숙취할때에도 차로 달여서 마시면
뛰어난 해장효과를 볼수 있다고 합니다
피부미용에 좋습니다
개똥쑥은 비타민A군 뿐만아니라
비타민C군도 풍부하게 함유되어 있어서
피부의 노화를 촉진하는 활성산소를 제거해서
노화방지를 한다고 합니다
더불어 칙칙한 피부를 밝고 화사하게 바꿔주는 효능까지 있다고 합니다
변비개선에 좋습니다
녹색약초답게 개똥쑥에는
식이섬유가 아주 풍부하게 들어있다고 합니다
식이섬유는 대장의 운동을 활발하게 만들어줘서
쾌변을 유도한다고 합니다
<개똥쑥먹는방법>
개똥쑥 차
개똥쑥을 깨끗히 씻어서 잘 말린 뒤
주전자에 조금넣고 30분정도 푹 끓이신뒤
약한불로 10분정도 더 우려 차처럼 마시면 됩니다
또는 녹차처럼 건 개똥쑥에
뜨거운 물을 부어서 우려먹어도 됩니다
개똥쑥 효모
개똥쑥을 깨끗이 씻은뒤 적당한 용기에
개똥쑥과 백설탕을 1:1 비율로 섞은 뒤
3개월간 잘 숙성해서 음식을 만들때
개똥쑥 효모를 첨가하거나
찬물에 타 마셔도 좋다고 합니다
떡이나 밥에 넣어먹기
개똥숙은 독성이 없기 때문에
많은 요리에 첨가하여 드실 수 있다고 합니다
떡을 찔때나 밥을 할때
생개똥쑥을 잘게 썰어 넣어서 먹으면 맛도 좋고
건강에도 좋겠죠?
이 밖에도 개똥쑥 죽,개똥쑥 무침,개똥쑥 샐러드 등 많은 활용이 가능하다고 합니다